viernes, 14 de noviembre de 2008

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Mi hijo me pedía un bizcocho de chocolate el otro día, como las mamas somos así..., pues me puse manos a la obra, encontré este muy sencillito pero que pintaba bien, y aquí está el resultado. Al final hice dos, uno para mi niño y otro para mi niña.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
  • 3 huevos
  • 300 g de harina
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla (yo le puse aceite de girasol) y un poquito para engrasar el molde
  • 1 vaso de leche
  • 100 g de cacao
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobrecito de levadura
BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Precalentar el horno a 180 grados.
En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la mantequilla. (yo lo hice en la termomix)
Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.
Cocer a horno medio durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.
Una vez frío y desmoldado, se puede cortar horizontalmente y untar con chocolate derretido(este paso es optativo).

3 comentarios:

CocinArte dijo...

Espectaculares!!! Rezeditas, te quedan genial...

Núria

cardima dijo...

Hola hermanita. El cacao que le pusiste ¿de que clase era?, es que yo lo he hecho con cacao puro de valor (no lleva ni azúcar ni edulcorantes) y ha salido bueno pero para mi gusto un poco amargo. Desde luego las recetas con chocolate y yo no terminamos de encajar.

zeditas dijo...

Como el bizcocho era para los niños (aunque sean mayores, siguen siendo los niños), le puse colacao, otras veces le pongo del que sirve para hacer chocolate a la taza instantáneo, tipo paladín, ellos lo prefieren menos fuerte.

Paperblog

HEMC


hemc #55 - rollitos hemc #54 - inspirados hemc 53 - dulces de semana santa hemc 52 - pizza casera hemc 51 - San Valentín hemc 50 - sopas hemc 49 - navidad hemc #48 - castañas hemc # 46 - delicias para fiestas hemc #44 - recetas para llevar bikini esta verano hemc #43 - nueces hemc 42 - postres con té hemc #40 - platos con sobras hemc 39 - dulces sin azúcar hemc #38 - comida de mi pueblo hemc 37 - aperitivos
hemc 36 - cocina asiática y oriental hemc 35 - conservas caseras hemc 34 - cocina de medio oriente y magreb hemc 33 - piensa globalmente come localmente hemc 32 - hojaldre
hemc 31 - quinoa hemc 30 - manzana hemc 29 - calamares/chipirones hemc 27 - canelones hemc 26 - comida para diabéticos

Número de veces que nos han visitado:
Ver las estadísticas de visitas.



Recetas de cocina AKI TE VA Rincon Mujer