PAN DE LECHE (Panificadora)

Quería hacerle un pan de molde a mi hijo para que se lo llevara, y me encontré con esta página, y me puse manos a la obra, y ha salido este esponjoso y sabroso pan.

Ingredientes:

* 270 ml de leche templada
* 1 cucharada de zumo de limón
* 450g de harina de fuerza
* 25 gr de levadura de panadero prensada
* 1 cucharada de azúcar
* 15 g de mantequilla con sal

Preparación en panificadora:

Incorporar en la cubeta de la Pani la leche junto con el zumo de limón, la sal, la mantequilla y el azúcar.

Encima de todo esto, echar la harina y la levadura.

Programar pan normal, tamaño de pan II, grado de tueste III