PAN PARA HAMBURGUESAS KETO

Esta receta tan sencilla de @raquel.keto no podía dejar de probarla, ya que son ingredientes fáciles de tener en casa y aún más fácil de preparar.

INGREDIENTES: (para 2 panes)

80 gr. de semillas de girasol al natural

45 gr. de queso Parmesano

1/2 cucharadita de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

2 huevos

Semillas de sésamo (adorno, optativo)

Precalentar el horno a 180ºC.

Triturar todos los ingredientes juntos, excepto las semillas de sésamo.

Dejar reposar la masa en la nevera para que coja firmeza y se trabaje mejor.

Dividir la masa en 2 porciones. Dar la forma deseada. 

Poner la masa en una bandeja de horno, ponerle las semillas (optativo)

Hornear 180ºC durante unos 15-20 minutos mas o menos, dependerá de cada horno.

NOTA: Cada pan contiene 1,5 de carbohidratos!