ReZeditas

La saltimbocca se prepara tradicionalmente con ternera, pero se pueden encontrar  también de pollo o cerdo, yo he querido aprovechar unos ...

La olla gitana es un guiso sencillo pero abundante en elementos de la huerta. Junto a otros potajes  han constituido durante muchos años la...

Una receta que parece que se presta mas para el chiringuito del verano, que comimos el otro día con unos amigos,  como les prometí mi recet...

Esta receta de pollo me la ha pasado mi amiga Montserrat, receta que nos preparo un día que vinieron de visita, y como nos gustó tanto me h...

Quería hacer una  vichyssoise, para una comida con unos amigos,  y me  tropecé con esta receta,  como a mi lo que me gusta es experimentar ...

Una receta riquísima para el verano, es típico de Cádiz, pero con la globalización ya se sabe, se puede comer en muchas otras zonas de nues...

Otra receta refrescante para el verano, se le podría llamar también sopa fría de sandia, pero cuando dices gazpacho da la sensación de que ...

El tiramisú (del italiano tiramisù ) es un postre frío de cuchara que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, sino...

Una receta para aprovechar esos plátanos que se quedan en el frutero y acaban madurando de más y ya nadie les hace caso, queda un bizcocho ...

Estas magdalenas las hice para llevar al curso que estoy haciendo y compartirlas con mis compañeras y así celebrar mi cumpleaños. ...

Ayer por la tarde para merendar hicimos paparajotes.  Los paparajotes son un dulce típico de la región de Murcia y de la comarca alicanti...

Estamos pasando las fiestas de Semana Santa en Murcia, y mi hermana que el domingo fue a comer a casa de sus suegros, nos ha traído guiso d...

Estas costillas la hice ayer en la olla programable, porque ahora que estoy estudiando de nuevo, hay que pensar en la comida con anticipaci...

Esta receta ya hace unos días que la hice, pero como llevaba un par de semanas de bólido entre, estudiar, presentar trabajos y los actos ...

Aprovechemos el día para dedicar esta receta a todos los papis y en especial al mio y a tod@s los que hoy celebran su santo. Tambien a m...

Hoy es el cumpleaños de 2 de mis sobrinos, y una de ellos es mi sobrina Maite, que este curso está viviendo aquí en Barcelona con nosotros,...

Esta tarta la he hecho para celebrar que hace 37 años que nos conocimos mi costillo y yo, ha quedado muy jugosa, y el sabor del coco y la p...

Este bizcocho lo he preparado esta mañana para un "desayuno de trabajo", y parece que ha gustado, así que aquí va la receta, por...

Esta ensalada la hice la otra noche para cenar, y ha quedado riquísima, la mezcla de dulce y salado y el contraste con el ácido. La impro...

Hoy os traigo una sopa típica en Polonia, y que está riquísima, nosotros la probamos en un bar de leche , que estaba cerca del hotel en el ...