lunes, 5 de febrero de 2024

PASTELITO DE PESCADO

Una receta rápida que me ha servido para comer en el viaje en tren...


INGREDIENTES:
1/2 dorada cocinada desespinada y desmigada
1 huevo
1 c/s de tomate frito
1 c/s de mahonesa
1 pizca de levadura química
Ajo en polvo al gusto

Mezclar bien, poner en un recipiente apto para microondas, programar 3-4 minutos a máxima potencia, el tiempo dependerá de la potencia del micro y el tamaño del molde.

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