Esta salsa de pepinillos de @mariapelazas ella la usa para las hamburguesas y cuando prepara alitas de pollo en la AirFryer, para mojar y a mí se me ha ocurrido usarla para la merluza con verduritas al vapor.
INGREDIENTES:
Pepinillos en vinagre (de los pequeñitos, 10-15).
Un par de cucharadas del vinagre de los pepinillos.
3-4 cucharadas de mayonesa
1/2 cucharadita de mostaza.
un par de cucharadas de yogur o nata fresca
Orégano, eneldo, pimienta negra y ajo en polvo (un toquecito de cada)
Picar los pepinillos muy bien, yo los he rallado.
Añadir el resto de ingredientes y mezclar muy bien, y lista para servir
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