Si tienes antojo de dulce y te gusta el chocolate, este es tu postre, si lo dejas menos tiempo queda más tipo coulant, si lo dejas más queda como un brownie.
INGREDIENTES:
1 huevo
2 c/s de leche o bebida vegetal
1 c/s de aceite de oliva o de coco
edulcorante al gusto
2 c/s de harina de almendra
1 c/s de cacao en polvo
1/2 c/p de levadura química
1 puñadito de nueces picadas
1 onza de chocolate troceado
En una taza poner el huevo, la leche, el aceite y el edulcorante y batir hasta conseguir que todo esté bien integrado.
Añadir la harina de almendra, el cacao, la levadura química y remover con una cuchara para que se integre bien todo.
Por último añadir las nueces y el chocolate, remover y llevar la taza al microondas a toda potencia 1 minuto o 1 1/2 minutos, dependiendo de la textura que se quiera conseguir
Comer directamente de la taza o sacar de la taza y trocear.
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