sábado, 14 de mayo de 2011

CONCURSO CHAMPION CHEEESE DE CANAL COCINA

¡¡¡No me lo puede creer!!!. He quedado finalista del concurso, organizado por Canal Cocina, Champion Cheese. La final se celebrará el próximo 16 de junio en Madrid.

Me presenté con varias recetas, pues el queso es uno de los ingredientes que nunca falta en mi cocina, al estar tan cerca de Francia, ya antes de que en los supermercados y charcuterías españoles hubiera tantas variedades de quesos, nosotros hacíamos excursiones al país vecino, para comprar sus quesos en el Auchan.



La receta que defenderé será POLLO RELLENO DE TOMATES SECOS Y BRIE  en el jurado estará el chef Sergi Arola, para la elección del ganador se valorará la cata del plato, la presentación y  la elaboración.
Según el jurado del concurso, "la elección de los finalistas se presentó complicada ya que tuvieron que elegir entre unas 200 recetas". 

Los otros finalistas a los que ya he felicitado son:
Alma_cupcake - Cupcakes de Brie e Higos Secos 
Y-un-pimiento - Bocaditos Franceses 
Urbanfooding - Rigatoni con castañas y camembert 


4 comentarios:

Sonia Herrero dijo...

felicidades! y mucha suerte en el concurso!! ya nos contarás! un beso!

MªJosé dijo...

Hola, ¡¡enhorabuena!! y suerte en la final. La verdad que tiene que estar delicioso.

Un besito

juan dijo...

¡Enhorabuena hermanita!..que tengas mucha suerte. Besicos.

MaryLou dijo...

Felicidades!!!!!! tu receta es muy buena, así que tienes muchas opciones, aunque como siempre dicen, llegar a la final ya es un triunfo!!!
A ver si nos vemos pronto!!
Besicos

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