LIMONADA CON UN TOQUE DE HIERBABUENA

¡Con lo fácil que es preparar una limonada!, ¡y que por vagancia prefiramos comprarla envasada!, ¡con lo buena que queda la limonada casera!,.
Esta vez imitando la famosa limonada con un toque de hierbabuena, he hecho la receta con la Thermomix.
Si tenéis una batidora de vaso, de las que tienen un motor potente, o cualquier otro robot, también se puede hacer, así que fuera la vagancia y manos a la obra.

INGREDIENTES:
2 ó 3 limones bien labados pero sin pelar y partidos a cuartos
100 gr de azúcar ó 50 gr de fructosa ó 10 gr de edulcorante en polvo
1 litro de agua muy fría ( 0 1/2 litro +1 bandeja de cubitos)
1 ramita de menta o hierbabuena

Trocear con el cuchillo los limones a trozo regulares, la ramita de menta y echar en el vaso
de la Thermomix (o batidora) junto con el azúcar ( o fructosa) y los 500 gr de agua.

Batir 2 seg. Vel. turbo, no más de 2 segundos.

Introducir el cestillo en el vaso de la Thermomix, sujetar con la espátula y colar la limonada, (o utilizar un colador normal o el chino)echándola en una jarra con cubitos de hielo, si no lo hemos hecho con agua fría.
Se le puede añadir un poco mas de agua en el vaso con el cestillo, agitar un poco con la mano
y volcar de nuevo en la jarra.
Si el agua no esta fría podemos echar 3 ó 4 cubitos de hielo más. Y a disfrutar.