Receta de @deliciusmartha ✨ Sin gluten, sin azúcar y sin harina ✨
Es sencillo, rápido y está espectacular. Lo puedes aromatizar a tu gusto. A mi no me ha quedado tan espectacular como a ella, pero estaba igual de bueno.
INGREDIENTES:
4 huevos M
75 g. leche en polvo
Endulzante al gusto (yo he puesto 1 c/p de stevia en polvo
ralladura de limón
8 g. levadura química para que quede extra esponjoso
Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
Mezclar todos los ingredientes en un bol,hasta que estén bien integrados, pasar a un molde de silicona de 15 cm.
Hornear a 180ºC, unos 30-35 minutos.
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