Receta de ketoconnect, la proteína que yo he utilizado es de @Prozis y es sabor vainilla.
INGREDIENTES:
1 cucharada (30 gr.) de proteína en polvo
1 cucharada de mantequilla
1/4 de cucharadita de levadura en polvo
1 huevo grande
1 pizca de sal rosada del Himalaya
líquido para diluir la masa (agua, leche, leche vegetal)
Derretir la mantequilla en una taza medidora de pyrex o en un tazón pequeño.
Agregar el resto de los ingredientes y combinar con un tenedor.
Precalentar la plancha para gofres y verter la mitad de la receta en la plancha.
Cerrar la tapa y cocinar hasta que esté cocido y dorado. Repetir con la masa restante.
Servir inmediatamente con mantequilla adicional o jarabe de arce sin azúcar.
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