HUEVOS REVUELTOS CON TOMATE

Esto es lo que he comido yo a mediodía, junto con una ensalada de endibia, ya que estaba yo sola para comer y tenía hambre pero pocas ganas de entretenerme

INGREDIENTES:

8 tostadas de pan

1/2 kg de tomate frito casero si ya lo tenemos hecho(o de bote, pero del tipo casero)

4 huevos pequeños

1 cucharadita de aceite

Poner el aceite en la sartén, añadir los huevos, como para revuelto, removiéndolos, añadir el tomate, remover hasta que esté todo integrado y poner sobre las tostadas. Y ya está listo para un aperitivo o un primero.