martes, 21 de octubre de 2008

BIZCOCHO DE CHOCOLATE A LA NARANJA EN 5 MINUTOS

El jueves vino mi hija a comer y preparé varios platitos para hacer un tapeo como comida, pero no me acordé de hacer un postre, mientras llegaba mi marido pensé en algo rápido para hacer y me acordé de esta receta, le puse la mermelada y las tiritas de adorno y ya tenía postre.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN 5 MINUTOS

INGREDIENTES:
4 cucharadas soperas de harina (yo la puse de almendra)
4 cucharadas soperas de azúcar (yo puse 2 de fructosa)
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
1 huevo
3 cucharadas soperas de leche (yo la puse de soja)
3 cucharadas soperas de aceite (yo le puse de girasol)
la punta de una cuchara de café de levadura
canela o vainilla (opcional)
mermelada de naranja y tiras de naranja confitadas

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN 5 MINUTOS

Poner los ingredientes en una taza de desayuno y mezclar bien con una cuchara. Meter la taza en el microondas a máxima potencia durante tres minutos.
Retirar la taza del microondas con cuidado para no quemarse y volcar el bizcocho de chocolate sobre un plato.
Ahora ya está listo para comer o decorarlo, como hice yo para darle a este bizcocho una bonita presentación. Mermelada de naranja y naranja confitada.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN 5 MINUTOS

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