DIP DE ATUN Y PUERROS

Mientras nos sentamos a comer este es un aperitivo informal, ponemos un cuenco con esta salsita y a untar, con pallitos, tostadas, tiras de verduras como zanahoria, apio o uncluso podemos mojar patatas fritas...



INGREDIENTES:
1 puerro no muy grueso (solo la parte blanca)
1 lata de atún
1/2 bote de mayonesa
sal y pimienta al gusto

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y vamos triturando hasta obtener una masa homogénea, probamos y vemos si necesita más pimienta o sal, si el puerro fuera muy fuerte podemos poner medio o añadir otra latita de atún y volvemos a triturar. No tiene que predominar un sabor sobre otro.